1. 黄油室温软化，切小块放入盆里面。
2. 加入糖粉，并用手动打蛋器搅匀。
3. 分两次加入牛奶搅拌均匀。
4. 筛入低筋面粉。
5. 用力和成面团。
6. 将面团分为大约3克一个。
7. 拿一个小面团再一分为二。
8. 一份捏成蘑菇伞状。
9. 另一份揉成蘑菇柄。
10. 然后组装成小蘑菇。
11. 依次做好，完成一盘。
12. 以前预热烤箱，170度，上下火，中层，18分钟。
13. 烤好后放凉，黑巧克力隔水融化。
14. 拿一个小蘑菇，头朝下沾一下巧克力液，只沾伞的那部分。
15. 竖起来晾干即可。
16. 最后把白巧克力隔水融化，用牙签蘸取巧克力点在蘑菇帽上面。
17. 摆盘