良好的饮食营养对于预防骨质疏松症具有重要意义，包括足量的钙、维生素D、维生素C以及蛋白质。从儿童时期起，日常饮食应有足量的钙摄入，钙影响骨峰值的获得。专家学者们主张成人每日钙摄入量为800-1000毫克，65岁以上的男性以及其他具有骨质疏松症危险因素的老年人，推荐每日的钙摄入量为1500毫克。维生素D每天的摄入量为400-800单位。

骨质疏松症老年人的食物选择

应选择：含钙量高的食物如牛奶、鱼类、虾蟹、豆类、坚果类、青菜、乳制品等；富含维生素D的食物如沙丁鱼、鳜鱼、青鱼、牛奶、鸡蛋类，也可以增加适量的鱼肝油，但不能过量，咖啡中含有咖啡因会减少钙吸收，因此，应避免过多饮用咖啡。

老年人补钙前要先养胃

1.老年人缺钙的主要原因。

⑴肠胃消化吸收不好，饮食中的钙吸收不充分；

⑵吸收入血液中的钙转化到骨骼上的不够多。因此，预防骨质疏松不要一味补钙，要从钙的吸收和转化上动脑筋。

2.要想吸收好，首先要养好胃，生、冷、硬以及辛辣刺激的食物要少吃，以免伤胃。

老年人的胃肠比年轻人的更需要照顾和呵护，经常喝粥可以养胃，熬粥时放些薏米、芡实、莲子、红枣等，可以健脾养胃。白面汤养胃，而且容易消化吸收，煮面汤时多煮几分钟，面汤泛黄时味道好，养胃效果也好。

3.老年人补钙方法。

⑴每天早、晚各喝牛奶250克，可补钙约600毫克；

⑵多吃含钙丰富的食物，如骨头汤、鱼、虾皮等；

⑶补充钙剂最好是可吸收的钙剂，或遵医嘱。

老年人补钙除了多吃含钙丰富的食物之外，也要选择健康的生活方式，少喝咖啡和可乐，不要吸烟，因为这些都会造成骨量丢失。另外，晒太阳和户外运动也有利于钙的吸收和利用。

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