青少年正处于发育的冲刺期,这个阶段的青少年第二性特征逐渐出现,体格发育快,成长迅速。在这个阶段男孩每年长高10-12cm,女孩会长7-8cm,但据教育部统计近20年数据,我国11-18岁的青少年同比日本的平均身高要矮2-3公分,“关节硬”、“肌肉软”、“动作笨”是我国青少年的普遍现象。

造成这种状况的除了缺乏体能训练之外,饮食营养也是非常重要的一环,然而很多人只会把补钙当做增高万能公式。究竟如何把握青少年生长发育最后的黄金期?有效长高?



“想长高?多补点钙就好了”似乎是很多人根深蒂固的观念,实际上这真的有用吗?

希望大家清楚的是,单一过量的补钙是并不能让孩子长高的!因为补钙的作用是强化骨骼,提高骨质密度,它能让骨骼变强壮,促进骨骼横向生长,且需要配合维生素D才能让钙质更好地被人体吸收。

但长高的根本在于骨骼的纵向生长,即四肢的长骨发育程度。此时,需要吸收足够的维生素A去刺激骨骼两端的软骨细胞的活力,提高四肢长骨的生长速度,同时维生素A还能促进体内生长激素、甲状腺激素的分泌。这些与青少年的身高增长,都密切相关。

在青少年阶段,特别是女生,身高的增长空间会逐渐减小,如果此时盲目给孩子“补钙”,可能会给身体代谢带来负担,反而会造成骨骼钙化速度加快,提前闭合骨骺线,无法再长高。

中国居民膳食营养素参考摄入量-钙/(mg/d)

年龄

推荐摄入量

1岁-

600

4岁-

800

7岁-

1000

11岁-

1200

14岁-

1000

如果由于特殊情况如生病而需要补钙,也应在医生的建议下进行。



先天遗传和后天环境因素都会影响身高发育,相比之下,先天遗传因素对身高的影响更多。但如果重视后天环境因素,那身高也能最大程度地增长甚至突破“瓶颈”。


与身高有关的后天环境因素:睡眠、运动、饮食


01、高质量的睡眠,有助于生长激素分泌

通过研究可以确定,夜间深度睡眠时生长激素的分泌量比白天高出2倍之多,结合人类睡眠规律,青少年最好在晚上22点之前入睡,1~2小时左右进入慢波睡眠,这样就能保证11点至凌晨2点间生长激素规律分泌的高峰时期的睡眠质量,这也是身高发育的关键。



因此,保障身高正常发育就需要青少年有充足且高质量的睡眠,相反如果孩子经常睡眠不足或睡眠质量较差,就会影响生长激素分泌,进而影响身高发育。


美国国家睡眠基金会:睡眠标准时长

年龄

推荐时长

1-2岁

11-14h

3-5岁

10-13h

6-13岁

9-11h

14-17岁

8-10h

18-25岁

7-9h



02、增加肢体运动

科学合理的运动锻炼如拉伸运动、摸高运动,可以刺激骺软骨细胞不断增殖,同时促进生长激素的分泌,能很好地推动青少年骨骼的发育,促进长高。


同时进行适度适量的运动也能增加食欲、改善睡眠,充分激发影响身高的先天遗传基因的最大潜力。


03、保持营养均衡

身高发育不仅需要足够的热量摄入,也要全面均衡的营养支持,包括优质的蛋白质 、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质 、膳食纤维等。


同时家长也要关注孩子的体重,避免营养过剩。营养过剩会造成内分泌环境紊乱,影响生长激素的正常分泌,还会引发肥胖和性早熟等问题,而性早熟又会加速骨骺线闭合,使身高停止发育。


每日营养摄入建议:首先要确保饮食多样化,常食用富含钙的奶及奶制品与豆制品,以及富含铁的食品(如瘦肉),同时注意给青少年补充富含维生素C的食品(如新鲜蔬菜与水果),以促进对铁的摄取与利用,富含维生素的海鱼与蛋黄也要常吃,多进行户外运动,以促进对钙的摄入。

6-17岁学龄儿童膳食建议

三餐摄入比例

早餐
25%-30%

午餐
30%-40%

晚餐
30%-35%

早餐应包含以下三类及以上食物

(1)谷薯类;(2)肉蛋类;(3)奶蛋类;(4)果蔬类

天天喝奶

每天应保证喝奶及奶制品300ml

足量饮水

6~10岁儿童每天800~1000ml;

11~17岁儿童青少年每天1100~1400ml


当前部分家长对孩子的身高、智力发育太过迫切,往往被一些广告宣传搞得晕头转向,给孩子购买大量的高档补品,常年供给,而基本的营养素则缺乏,引起营养品失调症,更可怕的这些“补品”中可能含有不同程度的激素类成分,常会导致青少年发胖、性早熟甚至诱发高血压等


虽然青少年正是长身体的重要时刻,但是家长切忌不可操之过急,盲目食补更可能弄巧成拙,保证睡眠充足、适量运动、营养均衡才是真正的拔苗助长喔。