时间比较急的时候,吃饭都是一碗简单的面条来对付,吃多了就会腻,今天做的是米粉,同样的简单,但是更好吃。

主料:菜心100克、鸡蛋2个、米粉200克

辅料:油20克、盐2克

步骤:

1.把鸡蛋放到热锅中,摊成蛋饼热熟

2.然后加入水放入青菜,大火烧开match

3.青菜烧开后放入米粉,重新烧开

4.二次烧开后,食材都熟透,加入盐调味即可出锅