大家怀孕以后，都很关注怎么吃有营养。牛奶、酸奶等奶制品是大家公认的健康食品，富含蛋白质和钙，此外市面上还有各种调制乳饮料。

面对这么多种类的奶，怀孕以后应该怎么选、怎么喝呢？今天这篇文章会告诉大家哪些奶适合准妈妈喝、哪些要少喝，以及其他一些注意事项。

这些奶孕期可以喝

鲜牛奶、纯牛奶、酸奶、奶酪都非常适合准妈妈，大家可以根据自己的喜好来选择。在保证一日三餐均衡饮食的情况下，建议孕早期（前 3 个月）每天喝 300g 奶，孕中晚期（3 个月以后）每天喝 300～500g，一般喝两杯牛奶就可以达到这个量。如果是吃奶酪，不用吃这么多，因为其中的蛋白质、钙等营养素含量一般比牛奶、酸奶都要高。

牛奶


一般常见的牛奶有两种：鲜牛奶和纯牛奶。

  • 鲜牛奶是以新鲜牛乳为原料，采用巴氏杀菌法加工而成的牛奶。它利用相对较低的温度杀死致病细菌，因此可以保持食物的营养与风味。鲜牛奶的保质期比较短，需要低温冷藏保存，所以一般存放在冷柜中。
  • 纯牛奶也叫常温奶，是用超高温灭菌的方法对新鲜牛乳进行杀菌消毒，里面奶的营养成分稍有破坏，但是微乎其微，可以忽略不计。

一些准妈妈有体重增长过快或血糖偏高的情况，建议喝低脂奶或脱脂奶。

酸奶

酸奶营养价值高，口味独特，能改善孕期胃口不佳的情况。

有的人在喝完鲜牛奶或纯牛奶后，会出现腹痛、腹胀、腹泻等情况，这可能是因为乳糖不耐受，这类人可以选择喝酸奶或者零乳糖牛奶。选择酸奶时，要注意尽量选择原味、不添加糖的。

奶酪

奶酪就是浓缩的牛奶，也适合准妈妈吃。注意首选天然奶酪，而不是再制奶酪，因为前者的营养价值更高。如果实在找不到天然奶酪，可以选择再制奶酪。

  • 天然奶酪以牛奶（或羊奶）作为原料，配料表一般非常简单，只有奶、凝乳酶、食盐、发酵菌这几项。
  • 再制奶酪以加工好的奶酪为原料，加入乳化盐和其他各种配料制成。它的配料表一般都比较长，在标签上能找到“再制奶酪”字样。

这些奶孕期最好不要喝


少喝调制乳

超市里有不少调制乳，比如早餐奶、酸酸乳、核桃奶等，大家要少喝，最好不喝。

因为调制乳的含糖量都非常高，准妈妈在无形之中会吃进去很多糖，增加身体负担，不利于控制体重。

不喝未消毒的奶

有的地区可能比较流行喝自己家里养的牛羊所产的奶，大家最好也不要喝。

因为家庭挤奶的过程没有经过严格的消毒，挤出来的奶也没有经过杀菌处理，很有可能携带一些致病微生物，准妈妈喝这种没消毒的奶风险比较大。


除了奶制品，其他很多食物也富含钙或蛋白质，比如西兰花、芥菜、油菜、虾皮、芝麻、杏仁、鲫鱼富含钙，鸡蛋、豆类、肉类富含蛋白质。

孕期讲究均衡饮食，把各类食物搭配着吃，保证营养全面。