补钙对于每个人来说都是很重要的,

尤其是更容易缺钙的小孩子与老人。

我们在补钙的时候除了服用保健品,

还需要在日常饮食中注意钙的吸收,

那么含钙高的食物都有哪些呢?

一起来了解一下吧!



1、燕麦

各种谷类粮食当中以燕麦的钙含量最高,达精白大米的7.5倍之多;尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙但仍然对预防钙缺乏有益;如果将燕麦和黑芝麻一起熬成美味的粥品补钙效果更佳。


2、芸豆

每100克带皮芸豆含钙达349毫克是黄豆的近两倍,用五香芸豆、话梅芸豆作为零食或开胃小菜不失为一种好的补钙方法。


3、芝麻酱

芝麻磨制成芝麻酱之后消化率大大改善,吃一大勺芝麻酱(约25克)其中所含的钙可达200毫克左右。



4、榛仁

榛仁在各种坚果中含钙量最高,每100克炒榛子的钙含量高达815毫克,能够满足成年人一天的钙需求量。但坚果类能量普遍偏高,所以每天吃一小把即可。


5、海带和虾皮

海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克海带就可以补钙300毫克哦,并且还有降低血脂、预防动脉硬化等功效。虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。


6、牛奶

每半斤牛奶含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素可以促进钙的消化和吸收,而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片都是良好的钙来源。



7、泥鳅

同等重量下泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍、是带鱼的10倍左右,泥鳅烧豆腐将泥鳅和豆腐两种含钙丰富的食材合二为一,是绝对是补钙佳肴。


8、豆制品

大豆是高蛋白食物、含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克、150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。


9、豆腐

豆腐是植物食品中最好的补钙食品。但是要注意内酯豆腐不是钙的好来源,因为其中没有添加含钙凝固剂而是使用葡萄糖酸内酯作为凝固剂的。同时内酯豆腐水分太多、蛋白质和钙含量都很低。


10、动物骨头

动物骨头里80%以上都是钙但是不溶于水而难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它、加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油、放些青菜即可做成一道美味鲜汤。



以上就是今天介绍的十种含钙高的食物,你都记住了吗?收藏一下,以后补钙可以注意多吃这些食物哦~