导语：钙含量比牛奶还高的5种蔬菜，建议中老年人常吃，骨骼更强健
人上了年纪后，特别容易缺钙，因为年纪越大，钙流失越快，再加上人老了，吃东西比较单一，都会导致体内钙不足。针对这种情况，及时补钙很有必要，可以多吃些高钙的食物，平常多补钙，腿脚有劲精神好。
说到补钙，很多人只知道喝牛奶，这样可不好，其实有很多蔬菜钙含量很高，不妨多吃。
钙含量比牛奶还高的5种蔬菜，建议中老年人常吃，骨骼更强健！快来看看吧，感兴趣的话照着做，每天换着吃。
一、红薯叶
推荐食谱：红薯叶窝窝头
红薯叶上的叶子揪下来，杆可以用来炒着吃。叶子清洗干净，最好用淡盐水浸泡一会儿。
浸泡后冲洗一下，沥干水分，再将红薯叶切碎。切好后放进大碗中，加入少许盐，不要多了，太咸不好吃。也可以不加盐，做好后调蘸料蘸着吃。
然后抓揉红薯叶，一会儿就出水了，再倒入适量面粉搅拌均匀，能团在一起就行，有一点湿就行。
接着做成几个窝窝头，放进蒸屉内，再冷水入锅蒸25分钟。
蒸好后关火，焖五分钟就可以取出食用了。
二、苋菜
推荐食谱：蒜炒苋菜
红苋菜择好，清洗干净。大蒜拍碎，切成蒜末。
锅内加水，煮开后倒入苋菜，焯烫一下，变软后立即捞出，沥干水分。
锅内加油，烧热后倒入蒜末爆香，再倒入苋菜翻炒均匀。
最后加盐、鸡精，快速翻炒几下，就可以出锅了。
三、小油菜
推荐食谱：小油菜炒口蘑
小油菜清洗干净，如果比较大颗的话，掰成一片一片，太小颗的话就整颗炒。
口蘑清洗干净，切成薄片。姜丝、葱花、蒜末切好待用。
锅内加水，煮开后加入几滴油，倒入油菜，煮半分钟捞出，沥干水分。
另起锅加油，烧热后放入葱姜蒜爆香，再倒入口蘑翻炒，炒到微微变软。
然后加入少许生抽翻炒均匀，再倒入油菜、盐快炒几下，这道菜就做好了。
四、毛豆
推荐食谱：毛豆炒鸡蛋
毛豆去掉外壳，剥好后抓洗干净。鸡蛋打进碗中，加入少许盐搅拌均匀。小米椒或者红椒洗净，切碎倒进蛋液中。
锅内加水，煮开后倒入毛豆，大火煮到断生。
另起锅加油，烧热后倒入毛豆、盐翻炒几下，再倒入蛋液，翻炒成小块，就可以出锅了。
五、豌豆
推荐食谱：肉末豌豆
豌豆去掉外壳，冲洗干净，沥干水分。猪肉剁成肉末待用。大蒜拍碎，切成蒜末。
锅内加油，烧热后放入蒜末爆香，再倒入肉末翻炒，炒到变色。
接着倒入豌豆继续翻炒，炒一分钟，再加入少许盐、白糖、生抽翻炒均匀。
最后加入清水，盖上盖子焖煮三分钟。豌豆熟后，大火收汁即可。
以上五种蔬菜含钙高，中老年人记得经常吃，骨骼更强健。