钙是一种重要的营养素,对于维持健康的骨骼非常重要。如果你认为自己没有从饮食中摄取足够的钙,可能需要考虑补充剂来弥补不足。
我们需要补多少钙?
如果你不到50岁,每天需要摄取约1000毫克的钙。
如果你超过50岁,每天需要增加到1200毫克。
总的饮食和补充剂的钙摄入量不应超过2500毫克,过多可能增加肾结石风险。
缺钙会发生什么?
中老年人缺钙可能会表现出一系列症状和体征。以下是一些常见的缺钙症状:
骨骼问题:缺钙可能导致骨骼问题,如骨质疏松症和骨折的风险增加。骨骼可能变得脆弱和易碎。
骨痛和肌肉痉挛:缺钙可以导致骨骼和肌肉的疼痛和痉挛。肌肉痉挛通常发生在手指、手腕、脚踝和腿部等部位。
神经系统问题:缺钙可能影响神经系统的正常功能,导致神经紊乱和异常。这可能导致抽搐、震颤、痉挛、麻木感和异常心律等症状。
心血管问题:缺钙可能增加心血管疾病的风险,如高血压和心脏病。
牙齿问题:钙是牙齿的重要组成部分,缺钙可能导致牙齿脆弱、易碎和易受损。
此外,有研究提示,缺钙甚至可能与痴呆症风险增高有关。
如何补钙?
1,增加镁的摄入量。镁有助于钙的吸收,全谷物、夏瓜、青豆、西兰花、黄瓜、菠菜以及坚果和种子都是含有丰富镁的食物。
2,如果你需要每天摄取超过500毫克的钙补充剂,最好将剂量分成几次服用,因为身体一次最多只能吸收500毫克的钙,所以许多剂量是600毫克的钙片,建议是一天1-2次,分开时间段吃,但是不建议一次性同时吃两颗下去。
3,摄取足够的维生素D,或者考虑服用添加了维生素D的补充剂。维生素D有助于将钙吸收到体内。许多乳制品和强化谷物都含有维生素D,此外,鱼类也是维生素D的良好来源。
婴幼儿(出生至12个月):每天需要400国际单位(IU)的维生素D。
儿童和青少年(1岁至18岁):每天需要600-800 IU的维生素D。
成年人(19岁至70岁):每天需要600-800 IU的维生素D。
老年人(70岁以上):每天需要800-1000 IU的维生素D。
孕妇和哺乳期妇女:每天需要600-800 IU的维生素D。
4,选择合适的钙片:选择碳酸钙并最好与食物一起服用,因为它需要胃酸来有效吸收。其他类型的钙补充剂如柠檬酸钙不需要与食物一起服用,但是它们通常更昂贵。
5,避免与高含量植酸和草酸的食物一起服用钙补充剂,因为这些酸可以阻止钙的吸收。譬如,吃钙片时不推荐用茶水送服,因为茶叶中含有一种叫做儿茶素的物质,与钙离子形成不易被吸收的不溶性盐,会降低钙的生物利用度,从而减少身体对钙的吸收。此外,茶水中的儿茶素还可能影响其他营养物质的吸收,如铁和锌。
因此,为了最大程度地促进钙的吸收,最好在服用钙片前或后一段时间避免饮用茶水。如果您需要喝茶,可以选择其他时间点与钙片服用相隔开,以避免茶水中的儿茶素对钙的吸收产生不利影响。