想要促进骨骼健康,最重要的是科学补钙,因为人体骨骼重要组成是钙质,如果可以在饮食过程中掌握方法,高钙食物适当吃,源源不断提供钙元素,弥补流失的钙质,才能确保骨骼密度正常,否则骨头逐渐变脆弱,缺钙没有重视起来,后续发展为骨质疏松症,健康会受到威胁。
保护骨骼要选择哪些高钙食物提供营养物质?
1、牛奶
大部分人在补钙时只知道吃钙片,实际上有其他多种食物钙质含量丰富,不妨多吃,有代表性的就是牛奶。如果没有对牛奶过敏或者乳糖物质不耐受等情况,可以每天喝一杯牛奶。
牛奶能提供人体需要的蛋白质,对生长发育促进,免疫能力提高均有帮助,另外,其钙质含量丰富,睡前喝牛奶适宜,相对吸收钙质的能力强,速度快,可以发挥良好补钙效果,同时又获取多种微量元素、矿物质、维生素,是美容养颜、提供能量、增强免疫能力推荐的食物。不过,喝牛奶要注意方法,不要喝冰牛奶,以免肠胃不适应,也不要一次性喝太多,防止消化负担加重。
2、黑芝麻
在补钙过程中可以选择黑芝麻,黑芝麻在大部分食物中作为点缀出现,特别是甜点,面包,当然,以黑芝麻为原材料做成的食物有黑芝麻糊,黑芝麻丸,吃起来香气十足。
黑芝麻含有的油脂丰富,可以获取人体需要的不饱和脂肪酸,还能提供足够的纤维素,具有润滑肠道,加速肠道蠕动的作用,有便秘困扰适当吃黑芝麻有改善效果。另外,黑芝麻含有丰富铁元素,可以有效预防和改善缺铁性贫血,而那些想要有效骨钙的人,也适合吃黑芝麻,其钙质含量丰富,可以促进骨骼健康,提高骨骼密度,从而降低骨质疏松症的患病风险。
3、油菜花
在日常补钙时部分蔬菜比较推荐,蔬菜作为营养结构中重要部分,每天要摄入足够量的蔬菜,才能获取丰富维生素,膳食纤维,其中油菜花钙质含量并不少,作为高钙蔬菜,提供钙质促进骨骼健康,可以维持骨骼密度正常,否则随着年龄增长不断衰老,除了皮肤状态改变,有的人还骨骼钙质流失。
另外,其提供的维生素可以增强免疫能力,发挥良好抗氧化功效,纤维素获取为肠道提供动力,加快肠道蠕动,可以让肠道累积的代谢废物顺利排泄出来。