多吃骨头汤、虾皮可以补钙?


多吃骨头汤和虾皮不能完全补钙。虽然骨头汤和虾皮中含有一定量的钙,但是它们并不能被身体充分吸收利用。

首先,骨头汤中的钙质主要以磷酸钙的形式存在,这种形式的钙质不容易被身体吸收,需要经过一定的消化过程才能被吸收利用。

其次,虾皮中含有一定量的钙质,但是其中的大部分钙质都是以碳酸钙的形式存在,同样不容易被身体充分吸收。

因此,如果想要摄入足够的钙质,建议多食用含钙量较高的食物,如豆腐、鲜奶、乳制品、蔬菜、坚果等。此外,要保证足够的维生素D的摄入,因为维生素D有助于身体对钙质的吸收和利用。


想要补钙,真正可以吃的是这些


补钙的最佳途径之一是通过饮食摄入高钙食物。以下是一些常见且高钙的食物:


奶类:牛奶、酸奶、乳酪等奶制品富含钙质。一杯牛奶(240毫升)中含有300毫克钙质,一杯酸奶(240毫升)中含有300-400毫克钙质,30克切达奶酪中含有214毫克钙质。

豆类:豆类含有丰富的钙质,如豆腐、豆浆、黄豆、黑豆、红豆等。100克豆腐中含有约160毫克钙质,100克黄豆中含有140毫克钙质。


蔬菜:绿色蔬菜也是良好的钙来源,如菠菜、芥蓝、西兰花等。100克菠菜中含有约90毫克钙质,100克西兰花中含有约50毫克钙质。


鱼类:鲤鱼、鲫鱼、虾、蟹等海鲜也是钙的良好来源。100克鲤鱼中含有约10毫克钙质,100克虾中含有50毫克钙质。

坚果:坚果含有高量的钙质,如杏仁、核桃、花生等。100克杏仁中含有約250毫克钙质,100克核桃中含有约88毫克钙质。


身体出现这些症状,可能你需要补钙了


骨质疏松:骨质疏松是由于骨骼中的钙质流失导致的疾病。缺乏钙质会影响骨骼的健康,使骨骼变薄、易碎、易骨折。


肌肉抽搐:缺乏钙质可能导致肌肉抽搐,这是因为钙离子在肌肉收缩过程中发挥重要作用。如果钙离子不足,肌肉就会出现不协调的收缩,引起抽搐。

牙齿问题:缺乏钙质会影响牙齿的健康,使牙齿变脆,易龋齿。

心律不齐:心脏是一个肌肉组织,需要钙离子参与心肌收缩。缺乏钙质可能导致心肌收缩不协调,从而引起心律不齐。


疲劳:缺乏钙质可能会导致身体疲劳,因为钙离子在神经系统和肌肉组织中发挥重要作用,缺乏钙质可能导致神经和肌肉功能不佳,从而引起疲劳感。


麻痹:缺乏钙质可能会导致神经麻痹,因为钙离子是神经传递和肌肉收缩的重要信号物质。如果钙离子不足,神经和肌肉功能会受到影响,从而引起麻痹。