孕妈妈已经进入了孕期第5个月,此时的胎宝宝又比上个月长大了一些,孕妈妈的肚子也更大了一些。孕妈妈如果去接受产前检查,会得到一个令人欣喜的消息:已经可以听到胎心音了!这说明胎宝宝进入了发育的关键期。胎宝宝在孕妈妈的腹中渐渐长大,体型逐渐变得匀称;视网膜已经发育,对光线会有所反应;心脏发育不断完善,跳动非常明显。
孕妈妈的外貌与体型都出现了较大的变化,子宫的增大使下腹部越发隆起,乳房和臀部变得丰满了,皮下脂肪增厚,体重增加:妊娠还会带来一些生理变化及不适:清晨刷牙时,牙龈易出血;还会感到腰背酸痛。
孕5月饮食原则
本阶段,胎宝宝的大脑、骨骼、牙齿、五官和四肢都将进入快速发育的时期,孕妈妈的体内基础代谢也会因此逐渐增加,所以对各类营养的需求会持续增加,尤其是对主食的摄入量需增加更多,但要注意所摄入主食的多样性,可交替食用大米、高梁米、小米、玉米等各种主食。
这一阶段也是胎宝宝骨骼发育的关键期和视网膜发育的起始阶段,所以饮食中应注意补充维生素A、钙和磷。补钙时可以选择含钙丰富的牛奶、孕妇奶粉或酸奶来补钙,还要补充维生素D,以促进钙的吸收。对于长期在室内工作、缺乏晒太阳机会的孕妈妈更应如此。含维生素A较多的食物主要有动物肝脏、奶、蛋黄及鱼、胡萝卜、南瓜、杏、李子等。
从这个月起,孕妈妈的基础代谢率大幅度增加,每天所需的营养要比以前更多,因而进食会逐渐增多,需要注意预防时而出现的胃胀满现象,可服用少量酵母片,以增强消化功能。
本月主打营养素推荐
热量
本月孕妈妈应比未怀孕时摄入更多的热量。为满足热量需要,应注意调剂各种食物的品种,做到饮食均衡营养,尤其要进食富含热量的粗粮、坚果类食物。
脂肪
本阶段是胎宝宝大脑发育的关键期,需要足量的脂肪支持,所以孕妈妈应多吃鱼头、核桃、芝麻、栗子、香菇、紫菜、牡蛎、虾等富含脂质的食物。值得一提的是,鱼油中不饱和脂肪酸的含量要高于鱼肉,而鱼油又相对集中在鱼头,所以孕妈妈应注意适量多吃鱼头。
蛋白质
孕妈妈本月蛋白质的摄入量也要比上月相应增加,可经常进食含有丰富蛋白质的鱼肉,以保证子宫、乳房发育和维持胎宝宝大脑的正常发育。
矿物质
孕中期为保证钙等矿物质的摄入量,每天应饮用适量牛奶或奶制品。对牛奶不耐受的孕妈妈,可改用酸奶。此外,孕妈妈还要多吃蔬菜、水果来补充各种矿物质。
维生素
维生素可以促进胎宝宝生长发育,孕妈妈要多吃含维生素丰富的蔬菜、水果,以补充维生素A、维生素C、维生素D和B族维生素。
孕妈妈可以适量食用蜂王浆
蜂王浆中含有大量人体必需氨基酸,能给大脑组织提供合成神经胶质细胞的重要原料,增加神经胶质细胞的数量,因而具有提高智力的作用。
孕3~4个月的胎宝宝,脑神经细胞开始形成和增殖,非常需要营养;而进入孕5~6个月,直至出生,又是胎宝宝脑神经细胞发育的激增期,且这种发育具有一次完成的特点。所以,孕妈妈需要从食物中摄取足够数量的优质蛋白质,以供胎宝宝生长发育之用。
孕妈妈少量摄取蜂王浆,具有促进胎宝宝脑组织细胞生长发育的作用。但是,虽然蜂王浆是滋补性饮料,孕妈妈不可经常或大量服用。因为蜂王浆中含有激素,会刺激子宫,引起宫缩,从而会干扰胎宝宝的生长发育,还可能使胎宝宝过大,不利于分娩而易出现难产的情况。
吃油质鱼类可提高未来宝宝视力
鱼肉味道鲜美,不论是煎炒还是做汤,都清鲜可口,激发食欲,是孕妈妈日常饮食中不可或缺的食物。鱼肉营养价值极高,含有丰富的优质蛋白质;脂肪含量较低,且多为不饱和脂肪酸;矿物质、维生素含量较高,含有磷、钙、铁等矿物质,含有大量的维生素A、维生素D、维生素B1、烟酸。
这些都是人体需要的营养素。尤其是各种油质鱼类,更是孕妈妈应该在日常生活中经常食用的健康食品。
孕妈妈如果平时多吃沙丁鱼、鳍鱼等油质鱼类,其有助于提高新生宝宝的视力水平。这是因为油质鱼类中含一种构成神经膜的o-3脂肪酸,其含有的DHA有助于促进大脑内视神经的发育,从而帮助胎宝宝视力健全发展。鱼肉不仅味道鲜美,而且还含有多种有利于胎宝宝发育的营养素,孕妈妈要注意摄取。
进入孕中期,更要注意补充钙
孕期补钙是每个孕妈妈都需要做的,但补钙最迟不要超过孕5月,因为这个阶段是胎宝宝骨骼形成和发育最旺盛的时期,而其所需要的钙完全来源于母体,所以这一阶段,孕妈妈消耗的钙要远远大于普通人。用正常饮食来补钙是孕妈妈首选的方式,但也应在此时多补充钙剂。中国营养学会建议,孕妇每日应摄入钙1000~1200毫克。所以,孕妈妈要注意用各种方式摄取钙。一般来说,常见的富含钙的食物主要有以下几种,孕妈妈应注意摄取。
牛奶及奶制品
牛奶含钙量较高,且钙很容易被人体吸收,所以孕妈妈可以把牛奶作为日常补钙的主要食品。孕妈妈喝牛奶补钙要少量多次。另外,酸奶、奶酪、奶片等其他奶制品,也是孕妈妈应该选用的补钙食品。
海带和虾皮
海产品普遍含钙量很高,尤其以海带和虾皮更具有代表性。海带和虾皮不仅可以补钙,还可以降血脂、预防动脉粥样硬化。凉拌海带、海带炖排骨、虾皮汤、虾皮饺子等,都是不错的补钙美食。
豆制品
豆类食品的含钙量也非常高,不过,孕妈妈在吃豆类食品的时候要注意:豆制品宜和肉类一起烹煮,营养美味。
别让补钙白忙一场
孕妈妈补钙时要注意,很多食物都含有钙的“克星”,所以在吃富钙食物时不要同时吃这些食物,以免让补钙白忙一场。一般来说,含有植酸、草酸、碳酸以及高钠食品,如苋菜、菠菜、碳酸饮料、可乐、咖啡等,都会影响人体对钙的吸收。孕妈妈要认清这些钙的“克星”,补钙的时候避开吃这些食物,这样才能达到预期的补钙的目的。
动物骨头里含大量的钙,但很难被人体直接吸收,所以在烹煮前要先敲碎,再加醋后用小火慢煮。
有很多蔬菜也是钙含量很高的食物,如雪里、小白菜、油菜、茴香、香菜、芹菜等。
很多孕妈妈认为奶粉的营养价值不如鲜奶,其实这种想法是不正确的。即使孕妈妈膳食结构比较合理、平衡,也可能出现某些营养摄取不足的情况,而孕妇奶粉营养搭配合理,就是专门为孕妈妈准备的一种奶粉,其营养成分是在牛奶的基础上,添加了钙、铁、叶酸、DHA等各种孕期所需要的营养成分。还有很多孕产妇配方奶粉还特别强化了维生素A、维生素D等多种维生素以及铁、锌等多种矿物质。因此,对于孕妈妈来说,孕妇奶粉的营养价值是比较高的,且很易消化,几乎不会对肠胃造成负担。
孕早期时,孕妈妈所需热量和营养素基本上与孕前相同,再加上早孕反应,以及胚胎较小、生长比较缓慢,所以可以不食用孕妇奶粉,可能也喝不下孕妇奶粉。
到了孕中期,孕妈妈就需要补充孕妇奶粉了。因为此时胎宝宝生长发育加快,所需的营养也越来越多。孕妈妈由于食量、习惯等原因,可能已经难以获得满足胎宝宝生长发育及自身健康所需的诸多营养素。所以,有条件的孕妈妈可以从此时起饮用孕妇奶粉,来弥补营养素摄取的不足。
孕妈妈喝孕妇奶粉正确的喝法应是按照孕妇奶粉的说明进行,每天早晚各1次最好。同时,孕妇奶粉虽好,但孕妈妈也不要喝得过多,也不要同时兼用其他牛奶,否则会增加肾脏的负担,反倒不利于吸收。喝孕妇奶粉时,还要注意看一下奶粉的成分,以免某种营养成分补充过量,最好在医生的指导下进行增减。
怎样选择合适的孕妇奶粉
如果孕妈妈以前没有买过孕妇奶粉,最好不要选大桶装,以防止奶粉不符合自己的口味而造成浪费,不妨多试吃免费试用装或买小包装,觉得合适再买大包装。孕妈妈也需要根据自己的需要,有针对性地来挑选、购买孕妇奶粉,比如,对维生素需求高时,可以挑选配方里维生素种类和含量相对多一些的奶粉。