前几天我家孩子的水杯坏了,我带孩子去母婴店给他选个水杯,那时候刚好是下班时间,母婴店里的人还蛮多的,一些职场妈妈都会趁下班时间给自己宝宝准备一些日常需要的东西,其中有一个妈妈引起了我的注意,因为我看到她手上拿了大大小小好几盒的钙片、维生素之类的营养品,旁边的售货员满脸热情的对这位妈妈说,现在春季是孩子长高的黄金季节,急需补钙能帮助孩子身高猛蹿一大截,我站在旁边看着售货员“一套一套的套路”这位妈妈,不过这位妈妈看起来也是不差钱的主,最后在售货员的帮助下把那些介绍营养品的照单全收了,临走的时候还特别感谢那位售货员呢,看着这妈妈的背影,小编心里隐隐的替她心疼钱呐!
虽然说春季是孩子长高的黄金季节,钙质的补充确实变得尤为重要,但是很多专家也都表示:只要宝宝日常均衡饮食的话一般是不会缺钙的,如果妈妈平时给宝宝安排的饮食都已经含有丰富的钙质了,就不需要额外再给宝宝们补充钙片了,而且钙片的钙含量虽然高,但是很多宝宝即便每天吃钙片对钙的吸收率也不高,相对于食物而言,钙含量虽然没有钙片的高,但是吸收率反而会比钙片的更高。所以妈妈们平时可以把一些含钙量高的食物记下来,经常给宝宝搭配着吃,这样宝宝想缺钙都难了。这里帮宝妈们推荐一些含钙量高的食物,妈妈可以把它收藏起来就不怕忘记了。一起看下:
春季是长高的黄金季节,很多妈妈都很关注宝宝长高和补钙的问题,小编也是一位妈妈,同样也关心这个问题,其实我们一直都在反复强调,药补不如食补,最好的钙来自天然的食物,所以通过几天来的整理,我收集了一些超补钙的辅食做法,今天这里把它分享给各位宝妈们,它们可是天然的“钙片”,让孩子长高的秘密武器!家长快把家里的钙片都扔了!春天娃天然的“助长剂”,这些辅食就够了
给孩子补钙别再吃钙片了,常吃这些天然的补钙辅食,不愁娃长不高!
一、虾皮香菇鸡蛋豆腐羹(1岁宝宝)
食材:虾皮、香菇、鸡蛋、豆腐、淀粉水
1. 将虾皮放入清水中浸泡20分钟,中间多次换水可以去除虾皮的咸味,清洗虾皮的时候一定要认真,有的质量不好的虾皮里面杂质比较多,等虾皮浸泡好捞起来控干水分
2. 将香菇用流动的水冲洗干净,然后放入锅中焯一次水,然后捞起来切碎备用,挑选香菇时要选,个头大边缘是弯曲向里的这样的香菇肉多质量好
3. 取一个小碗,将鸡蛋打入碗中并打散备用
4. 将豆腐洗净装入碗中,再把碗放入锅中隔水蒸熟,大约需要8分钟左右,时间不固定
5. 接着热锅刷一层油,将虾皮和香菇倒入锅中翻炒出香味,再倒入适量的清水,大火烧开,将食物煮熟,等食物煮熟后淋入蛋液和淀粉水,再煮几分钟就可以关火了,1岁以上的宝宝可以加入适量的盐调味。
6. 出锅后由于这个汤汁是浓稠的,所以直接淋在豆腐上面就完成了,或者可以忽略蒸豆腐那个步骤直接把豆腐切小块放进锅里多煮几分钟,也很省事,又很好吃
二、时蔬虾仁豆腐羹(1岁宝宝)
食材:豆腐、胡萝卜、娃娃菜、香菇1个、洋葱、鲜虾、淀粉水
1. 将胡萝卜过一次水,勺一点盐在胡萝卜表面来回搓几次,然后再冲洗赶紧,直接擦成细丝就好,不用去皮,胡萝卜皮含有丰富的维生素A,对宝宝的视力有帮助,妈妈可不要丢了哟
2. 取娃娃菜叶子部分,冲洗干净后,切成碎末,大一些的宝宝可以连茎也一切吃
3. 将香菇冲洗干净切碎备用,宝妈可以焯水一次味道不会那么重,宝宝也会更喜欢
4. 将洋葱冲洗干净切成小丁备用,切洋葱会流眼泪,妈妈可把洋葱放到冰箱里冰一下拿出来切这样就可以避免了
5. 将豆腐洗净切成小方块备用,有时间的妈妈可以焯一次水去除豆腐的腥味
6. 将鲜虾洗净从脖子部分拧断,然后连同虾线一起拔出来,再把壳剥掉,用姜片腌制10分钟,再把虾切碎备用
7. 热锅锅内刷一层油,倒入香菇、胡萝卜和洋葱翻炒出香味,再加入适量的清水大火烧开,把食物煮软,接着倒入虾末、豆腐和娃娃菜煮熟,最后出锅的时候淋入淀粉水煮至浓稠一些就完成了,1岁以上的宝宝可以加一点盐味道会更好哦
三、香菇虾皮蒸蛋(1岁宝宝)
食材:香菇、虾皮粉、鸡蛋
1、将香菇冲洗干净,再把香菇放入沸水中煮熟,然后再切碎备用,挑选香菇的方法上面介绍了
2、取一个容器将鸡蛋打入碗中并打散,再加入1.5倍的凉开水搅拌均匀,接着将香菇末和虾皮粉一起倒入鸡蛋液中搅拌均匀,然后再把鸡蛋液面上的泡沫捞出,这样蒸出来的鸡蛋会更加嫩滑,没有虾皮粉用虾皮碎代替也行
3、将转鸡蛋液的碗放入蒸锅中,盖上一个盘子,然后再盖上盖子蒸10分钟最有就可以了,蒸完之后不要马上出锅可以焖一小会
4、PS:这里的虾皮粉宝妈有空的时候可以自己多做一些,平时做辅食加一些进去,既能增添鲜味,又能帮助宝宝补钙
小贴士:这3道辅食都是补钙界的“明星汤羹”,简单易做又好吃,隔着屏幕都能感觉到鲜味,妈妈赶紧动手做给宝宝吃吧。这个春季把这些辅食换着做,不愁孩子不长高!